Hari Minggu (14/09/14) ini, aku sengaja malas-malasan. Awalnya aku ngerasa
pada sibuk sendiri-sendiri, tapi ternyata aku salah. Pagi dah dibangunin sama
telepon gak jelas, tapi cuek aja lah. Aku langsung menyapa pacarku, my doc. Ini
hari Minggu yang aneh, tapi aku harus tetap semangat. Bantu mama sama pekerjaan
rumahnya. Yang spesial, aku masak hari ini. Masak sayur bening dan ayam goreng.
Bia gak lupa, aku share deh. Pertama, beli bayam seikat dan 2 jagung manis di
tukang sayur yang lewat tadi pagi. Terus beli ayam ½ kg di tukang ayam yang
lewat juga. Terus siapin bumbu deh. Rinciannya sbb:
-
Sayur
Bening
2 siung bawang merah iris besar-besar
1 ruas kunci
2 sdm gula
½ sdt garam halus
Dimasukkan ke dalam air ± 1250 ml, masukkan jagung dan bayam terakhir
-
Ayam
goreng
2 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdm garam
Sedikit MSG
1 ruas kunyit
Lalu dihaluskan dan diberi air untuk merendam
ayam, lalu rebus sampai meresap
Habis ayamnya setengah mateng, goreng deh. Akhirnya masakan matang dalam
waktu singkat dan bisa ditinggal-tinggal. BTW, ayam ½ kg tadi harganya 15.000
rupiah. Terus sayur tadi cuma 2500 rupiah. Murah kan?
Sayur Bening Bayam Jagung |
Hari Minggu jadi asyik dengan masak dan bersih-bersih rumah, apalagi sempat
main sama adik kecilku, dek Aldrian (dipangil “Al”). Habis itu juga chatting
sama pacar n teman-teman. Masih ada pekerjaan menyiapkan berkas CPNS Pemprov
Jateng juga, ga susah kok mengisi waktu luang. Belum lagi nanti jalan-jalan
bareng family. Lovely Sunday... J